Toate biluțele de ciocolată se toarnă în amestecul pregătit și se amestecă până când fiecare bucată este acoperită cu ciocolată. O amestecăm la foc mic și continuu. Poți folosi boluri mici pentru brioșe sau rondele de gătit ca mine pentru a-i modela. Dacă vei folosi un bol de sticlă sau porțelan, trebuie să udați vasul cu apă de fiecare dată înainte de a apăsa amestecul în vas.(Puteți folosi inelele de gătit fără a-l uda)

După umezirea interiorului vasului cu apă, acesta se presează din amestec si se lasa sa iasa cu o mica lovitura pe tava metalica (la inceput parca forma se va deteriora, dar ingheata in scurt timp)

Dupa ce formele sunt inghetate, le poti decora cu ciocolata si le pui pe un farfurie de servire.