Facebook

Tort cu Capsuni

Tort Borcam cu Capsuni

„Dragostea trece și prin stomac”

Ingrediente:

Pentru tort;

  • ︎ 3 ouă
  • ︎ 1 cană de zahăr granulat
  • ︎ unui deget lipsește ulei dintr-un pahar cu apă
  • ︎ 1 pahar de lapte
  • ︎ 3-4 linguri de apă
  • ︎ 1 pachet praf de copt
  • ︎2,5 căni de făină
  • ︎ 3 linguri de cacao

Pentru cremă;

  • ︎ 2,5 căni de lapte
  • ︎ O jumătate de pahar de amidon
  • ︎ O jumătate de pahar de zahăr
  • ︎ 1 pachet de vanilie

︎După gătit;

  • 1 pachet de frisca

După gătire și răcire;

  • 1 cana capsuni tocate

A uda tortul;

  • o jumătate de pahar de lapte

Top ciocolata;

  • 80 de grame de ciocolată neagră


Mod de preparare:
  1. Mai întâi, bateți ouăle și zahărul la viteză mare a mixerului. Sa adaugam apa incet in timp ce batem. Trebuie bătut până când zahărul este complet dizolvat. Apoi adăugați laptele și amestecați-l cu o spatulă.
  2. Se adauga faina, cacao si praful de copt si se amesteca cu o spatula fara a stinge oul. Sa turnam mortarul de prajitura in forma pe care am uns-o.
  3. Hai sa coacem in cuptorul preincalzit la 200 de grade. Pentru budincă, punem laptele, amidonul și zahărul pe aragaz și gătim amestecând până se îngroașă.
  4. Se ia de pe aragaz si cand este putin caldut se adauga 1 pachet de frisca si vanilie si se bate cu mixerul. Adaugă apoi florile și amestecă-le de jos în sus fără a le zdrobi prea mult. Să udăm prăjitura răcită cu lapte și să turnăm budinca.
  5. Să modelăm ciocolata topită la bain-marie cu o pungă de stoarcere. Bucura-te de masa ta.


Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Share
Facebook
Twitter
WhatsApp
  • Durată pregătire: 25 de minute minute
  • Durată coacere: 35 de minute minute
  • Dificultate: mediu