Salată de piure

Salată de piure

„Dragostea trece și prin stomac”

Ingrediente:
  • 1 roșie mare
  • 1 ceapă
  • 1 ardei capia
  • 1 ardei de sat
  • 7-8 tulpini de patrunjel
  • 3-4 catei de usturoi

Pentru sos;

  • Suc de o jumătate de lămâie
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 2 linguri de sirop de rodie
  • 1 lingurita pasta de rosii
  • 1 lingurita de sare
  • 1 lingurita de menta


Mod de preparare:
  1. Curățați coaja roșiei, tăiați-o în bucăți mici și puneți-o într-un bol de salată.
  2. Hai sa combinam capia si ardeiul verde, ceapa, usturoiul si patrunjelul pe care le-am tocat cu perle.
  3. Într-un castron separat, adăugați pasta de roșii, uleiul, siropul de rodie, sucul de lămâie, menta și sarea și amestecați până când pasta de roșii devine subțire.
  4. Să turnăm sosul pe care l-am pregătit pe salata noastră.
  5. Să amestecăm toate ingredientele împreună cu o lingură pentru câteva rânduri.

Salata noastră delicioasă de piure este gata să fie pusă pe masă.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Share
Facebook
Twitter
WhatsApp