Salata Bulgur

Salata bulgur

„Dragostea trece și prin stomac”

 

Ingrediente:
  • 1 cană de grâu bulgur
  • 1 ceapa mica
  • Ulei de masline
  • Pasta de tomate
  • 2-3 corniși murați
  • 1 castravete mic
  • Ceapa proaspata, patrunjel, menta proaspata
  • 2 catei de usturoi (optional)
  • Condiment
  • lamaie, sare


Mod de preparare:
  1. Bulgurul se fierbe in apa pana nu trece peste el.
  2. Ceapa se toaca si se prajeste in ulei de masline. Adăugați pasta de roșii la ceapa bine prăjită și continuați să amestecați.
  3. Daca vreti vreun condiment se adauga si el si amestecul cu pasta de rosii se adauga in bulgurul, care a fost fiert si scurs, si amestecat.
  4. Cornișii murați, castraveții și verdeața, care se toacă într-un loc separat, se amestecă, iar în serviciu se adaugă lămâie.


Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Share
Facebook
Twitter
WhatsApp