Rețetă de clătite pentru micul dejun

Rețetă de clătite pentru micul dejun

„Dragostea trece și prin stomac”

 

Rețetă de clătite pentru micul dejun
Rețetă de clătite pentru micul dejun
Ingrediente:
  • 2 oua
  • Puțin mai puțin de 2 căni de făină
  • 2 pahare de lapte (se pot amesteca jumatate si jumatate de lapte si apa daca doriti)
  • 1 lingurita de sare
  • unt sau ulei pentru gătit


Mod de preparare:
  1. Pentru a pregăti rețeta de clătite , amestecați bine făina, laptele și apa până când nu se formează cocoloașe.
  2. Adăugați ouăle și mai bateți puțin. Aluat până la o consistență mai fluidă decât aluatul de prăjitură.
  3. Puneti 1 lingurita de unt sau ulei intr-o tigaie de teflon si intindeti-o cu o pensula.
  4. Turnați 1 polonic de aluat de clătite în tigaia fierbinte și întindeți-l înclinând-o în stânga și în dreapta.
  5. Întoarceți ambele părți și gătiți la foc mediu până se rumenesc ușor. Continuați acest proces până când se epuizează tot mortarul. Rețeta noastră de clătite este gata, poftă bună.


Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Share
Facebook
Twitter
WhatsApp