Gogoși fără drojdie (coacere în formă de inele)

Gogoși fără drojdie (coacere în formă de inele)

„Dragostea trece și prin stomac”

Gogoși fără drojdie (coacere în formă de inele)
Gogoși fără drojdie (coacere în formă de inele)
Ingrediente:

pentru 6 persoane;

  • 1 pahar cu apă caldă 200 ml
  • 3 linguri de iaurt
  • 1 lingura de ulei
  • 1 lingurita sare
  • 1 pachet de praf de copt
  • 1 ou
  • 4,5 căni de făină 200 ml

A praji;

  • Ulei lichid


Mod de preparare:
  1. Adăugați toate ingredientele, cu excepția făinii și a prafului de copt, în bolul de mixare.
  2. Se amestecă cu telul, apoi se adaugă făina și praful de copt, se frământă cu mâinile un aluat moale.
  3. Fără să așteptați, tăiați-o bucăți cât un ou, faceți o bezea rotundă, înmuiați degetul în mijloc și extindeți-l puțin întorcându-l.
  4. Se ia tigaia pe aragaz, se adauga ulei din belsug, iar cand uleiul se incinge, sa adaugam incet copt, sa adaugam uleiul cu lingura la foc mic si sa il prajim pe ambele parti.
  5. O luam pe o farfurie tapetata cu prosop de hartie, o servim calda, este foarte gustoasa, recomand.

Nota 1: Dacă doriți să faceți mai mult, adăugați de două ori materialul, adică măsurați și adăugați din aceeași măsură încă o dată.

Nr 2: Framantam aluatul peste noapte, gatiti-l la micul dejun dimineata, este foarte practic si moale.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Share
Facebook
Twitter
WhatsApp