Fursecuri cu susan cu nuci (tocate)

Fursecuri cu susan cu nuci (tocate)

„Dragostea trece și prin stomac”

Fursecuri cu susan cu nuci (tocate)
Fursecuri cu susan cu nuci (tocate)
Ingrediente:
  • 125 g unt (la temperatura camerei)
  • O jumătate de linguriță de ulei
  • O jumătate de linguriță de zahăr pudră
  • O jumătate de linguriță de amidon
  • 1 lingura de otet
  • 1 praf de sare
  • 3 căni de făină
  • 1 pachet de vanilie
  • O jumătate de pachet de praf de copt
  • 1 lingurita susan prajit
  • 1 lingurita de nuca macinata

Peste;

  • 120 gr ciocolată cu lapte (Couverture)


Mod de preparare:
  1. În primul rând, luăm 125 g de unt la temperatura camerei într-un castron adânc. Luam o jumatate de pahar de ceai de ulei, o jumatate de pahar de ceai de amidon, o jumatate de pahar de ceai de zahar pudra, 1 lingura de otet si un praf de sare si batem pana se amesteca.
  2. Apoi adaugam 3 cani de faina, un pachet de vanilie si jumatate de pachet de praf de copt si framantam. La final, adaugam in aluat un pahar de ceai din seminte de susan prajite si un pahar de ceai de nuca macinata si framantam pana se omogenizeaza bine.
  3. Luam din aluat bucati de marimea unei nuci si le modelam batoane. Apăsați partea de sus a aluatului de biscuiți în jumătate cu o furculiță.
  4. Coaceți fursecurile într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade până devin roz. Topim 120 gr de ciocolata cu lapte la bain-marie.
  5. Când fursecurile s-au răcit, scufundăm prăjiturile până la jumătate în ciocolată. Puneți fursecurile înapoi pe hârtie de unsoare.
  6. Păstrăm fursecurile înmuiate în ciocolată la frigider pentru o oră pentru a se îngheța. Biscuiții cu susan cu nucă sunt gata. Bucura-te de masa ta. 


Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Share
Facebook
Twitter
WhatsApp