Dulceață de vișine din cereale integrale

Dulceață de vișine din cereale integrale

„Dragostea trece și prin stomac”

 

Ingrediente:
  • 1 kg de cirese
  • 1 kg de zahar
  • Sare de lamaie cu varful unei lingurite (nu am folosit-o pentru decolorare)


Mod de preparare:
  1. Scoateți cireșa din semințe și puneți-o într-o oală adâncă, adăugați zahăr granulat peste ea.
  2. Dupa ce s-a odihnit 5-6 ore, cand a dat in clocot, sa-l gatim 30-35 de minute pana se ingroasa la foc mic si scoatem spuma de pe el.
  3. Sa mai fierbem 5 minute adaugand sare de lamaie (nu am folosit-o pentru ca acrisul ciresei impiedica zahararea)
  4. La sfârșitul timpului, să-l punem în borcane de sticlă și să închidem ermetic capacul și să-l întoarcem cu susul în jos.


Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Share
Facebook
Twitter
WhatsApp