Chifteluțe

Chifteluțe

„Dragostea trece și prin stomac”

Ingrediente:
  • 1 kg carne de vita tocata
  • 3 linguri de chiftele
  • 3-4 linguri de pesmet
  • 2 catei de usturoi
  • 1 ceapa mare, rasa, zeama
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita de piper negru
  • 1 lingurita de ardei rosu macinat
  • 1 pahar de apă
  • 1 ou
  • 1 lingurita de bicarbonat de sodiu


Mod de preparare:
  1. Mai întâi, rade ceapa și stoarce sucul.
  2. Razi 2 catei de usturoi.
  3. Adăugați celelalte ingrediente în carnea tocată, frământați-o bine, modelați-o și lăsați-o să se odihnească la frigider.
  4. Îl poți prăji în puțin ulei sau îl poți găti dacă ai o tigaie grill.Poți chiar să faci un grătar sau să-l gătești la cuptor după preferință și să te bucuri de el.


Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Share
Facebook
Twitter
WhatsApp