Facebook

Cel mai simplu cheesecake fără cuptor

Cel mai simplu cheesecake fără cuptor

„Dragostea trece și prin stomac”

Ingrediente:
  • 400 de grame de smântână lichidă
  • 600 de grame de labneh
  • 200 de grame de ciocolată albă
  • 1 cană de zahăr pudră
  • 3 pachete de biscuiți din fulgi de ovăz
  • 4 linguri de unt topit


Mod de preparare:
  1. Biscuiții sunt zdrobiți într-un rondo și transformați în pudră. Se toarnă peste el untul topit și se amestecă bine. Hârtia rezistentă la grăsime este așezată sub matrița prinsă și închisă.
  2. Amestecul de biscuiți pregătit se toarnă în formă și se comprimă prin presare cu ajutorul unui pahar. Luați labneh și zahărul pudră într-un bol potrivit pentru smântână și bateți.
  3. Adaugam ciocolata alba topita la bain-marie. La final, smântâna lichidă se bate 3-4 minute într-un bol separat și se spumează. Și se adaugă la celălalt amestec de smântână și se amestecă.
  4. Crema preparata se toarna in forma pe biscuiti iar blatul se netezeste. Se lasa la frigider 3-4 ore sau 1 noapte.
  5. Cheesecake-ul nostru, care se îngroașă bine la sfârșitul timpului, este gata de servit. Am decorat partea de mijloc cu sos de ciocolată albă gata. Il poti termina cu orice sos iti place. Mult succes celor care vor încerca, bucurați-vă


Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Share
Facebook
Twitter
WhatsApp
  • Durată pregătire: 10 minute minute
  • Dificultate: mediu