Cartofi crocanți la cuptor

Cartofi crocanți la cuptor

„Dragostea trece și prin stomac”

Cartofi crocanți la cuptor.

Ingrediente pentru reteta de cartofi crocante la cuptor.

Cum să faci o rețetă de cartofi copți crocanți?

Ingrediente:
  • 6-7 cartofi medii
  • 2 linguri de amidon de porumb
  • 1 lingurita de piper negru
  • 1 lingurita de cimbru
  • 1 lingurita pudra de chili rosu
  • 3 catei de usturoi rasi daca nu ai pudra de usturoi
  • Sare
  • 6 linguri de ulei de măsline


Mod de preparare:
  1. In primul rand curatati cartofii, tocati-i grosier, spalati-i si puneti-i in oala.
  2. Umpleți suficientă apă pentru a o acoperi și adăugați 1 linguriță de sare.
  3. Dupa ce incepe sa fiarba se fierbe 10 minute la foc mic, se scoate de pe aragaz si se scurge apa (nu se va fierbe).
  4. Dupa ce apa cartofilor este filtrata, turnam sare si toate condimentele pe datoria mea si amestecam.
  5. Apoi turnați amidonul, amestecați din nou și la final amestecați uleiul de măsline și turnați-l peste cartofi și amestecați din nou.
  6. Coacem in cuptorul preincalzit la 200 de grade pana se rumenesc frumos. (nu uita sa amesteci din cand in cand cartofii). Pofta buna !


Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Share
Facebook
Twitter
WhatsApp